ماشاالله ارویسی در گفت و گو با ایسنا، با اشاره به فعال بودن حدود ۲۲۰۰ واحد خبازی در سطح استان کرمانشاه، گفت: در ایام نوروز امسال هم مثل سالهای گذشته روند خدمات رسانی واحدهای خبازی بدون تعطیلی تداوم خواهد داشت.

ارویسی سپس ذخایر گندم و آرد استان را کافی عنوان کرد و افزود: هیچ کمبودی برای تامین نان مورد نیاز مردم استان وجود ندارد.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه اضافه کرد: سهمیه آرد دهه اول تمامی نانوایی های استان قبل از آغاز تعطیلات نوروزی در اختیار آنها قرار گرفته و همگی موظف به خدمات رسانی به مردم هستند.

مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان کرمانشاه در ادامه با اشاره به تعطیلی چند واحد خبازی در شهر کرمانشاه در روز اول فروردین، گفت: در بازرسی های صورت گرفته توسط نیروهای غله و اتحادیه خبازان  و کارشناسان اداره صمت چند مورد تخلف واحدهای خبازی ثبت شده که با متخلفان برخورد خواهد شد.

وی در ادامه اشاره ای هم به اهمیت رعایت پروتکل‌های بهداشتی در طبخ و عرضه نان داشت و گفت: به واحدهای خبازی تاکید شده تا در طبخ و عرضه نان پروتکل های بهداشتی را رعایت کرده و تا حد امکان از گرفتن پول از مردم برای خرید نان خودداری کرده و از دستگاه کارتخوان که آن هم خود مشتری‌ها کارت بکشند، برای دریافت پول نان استفاده کنند.

منبع:ایسنا